Bockshornkleesaat, gemahlen

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50g

Der Geschmack von Bochshornklee ist mild und leicht süßlich, mit einem leicht nussigen Aroma. Finde heraus wie du Ihn benutzen kannst... 

Wozu kann ich Bockshornkleesaat benutzen?

  1. Suppen: Füge Bochshornklee zu Suppen hinzu, um ihnen eine leicht süßliche Note zu verleihen. Du kannst ihn zu Gemüse- oder Hühnerbrühe hinzufügen oder ihn als Garnitur für Suppen verwenden.
  2. Salate: Füge Bochshornklee zu Salaten hinzu, um ihnen eine nussige Note zu verleihen. Du kannst ihn zu grünen Salaten oder Obst-Salaten hinzufügen oder ihn als Garnitur für Nudel-Salate verwenden.
  3. Gewürzmischungen: Verwende Bochshornklee in Gewürzmischungen, um Gerichten eine würzige Note zu verleihen. Du kannst ihn zu Curry-Mischungen, Gewürz-Rubs oder Kräuterbutter hinzufügen.
  4. Desserts: Füge Bochshornklee zu Desserts hinzu, um ihnen eine leicht süßliche Note zu verleihen. Du kannst ihn zu Kuchen, Plätzchen oder Eiscreme hinzufügen oder ihn als Garnitur für Pudding verwenden.

Wusstest du, dass...?

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Bochshornklee wird häufig in der traditionellen Medizin verwendet, um die Durchblutung und den Stoffwechsel zu fördern. Er wird auch manchmal als natürliches Hausmittel gegen Müdigkeit und Stress verwendet.