Piment, ganz

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50g

Im Gegensatz zu Pfeffer besitzt Piment nicht nur eine angenehme, leicht brennende Schärfe, sondern verbindet die süß-herben Aromen von unterschiedlichsten Gewürzen wie Muskat, Zimt, Pfeffer und Gewürznelken miteinander. Ein Hauch Piment genügt meistens schon für ein intensives Geschmackserlebnis.

Produktinformationen

Piment, ganz

Der Geschmack von Piment verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Aus weihnachtlichen Gerichten wie Lebkuchen lässt er sich nicht mehr wegdenken. Doch auch Sauerbraten, Grünkohl oder Gulasch schmecken lecker mit Pimentkörnern sowie sämtliche Schmorgerichte. Wenn ihr es ausgefallener mögt, können ihr ihn ebenfalls für Gemüsegerichte, Suppen, Marinaden und Saucen verwenden. Selbst süße Nachspeisen und Gin Tonic profitieren von seinen spannenden Aromen.

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50 gramm