Babaganush
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100g
Gewürzzubereitung zum Verfeinern einer Auberginenpaste nach arabischer Art.
Kaufmannsladen-Tipp:
Diese Gewürzmischung kannst du natürlich nach Belieben und Geschmack auch noch für ganz viele andere Gerichte verwenden. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Produktinfo
Baba Ganoush ist ein einfacher und gesunder Dip aus dem Nahen Osten. Mithilfe der Babaganush-Gewürzmischung können sie das köstliche Auberginenpüree ganz einfach perfekt würzen.
Zutaten
Granatapfelkerne, Zitronenschale, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Rohrzucker, Pfeffer